A është vërtet dërgesa më e shtrenjtë se më parë?

Mund të thuhet me siguri se gjatë pandemisë COVID-19, shumë njerëz e zvogëluan kohën e lirë në kuzhinë dhe i ndihmuan restorantet duke porositur ushqim. Ana negative e dërgesës së porosive është se ajo vjen me tarifa të ndryshme dhe çmime më të larta të menusë, dhe këto tarifa shtohen për ju.
Jo, llogaria juaj bankare nuk do t'ju mashtrojë. Dërgesa kushton më shumë se më parë, dhe portofoli juaj ka pësuar një goditje të madhe gjatë vitit të kaluar a më shumë. Raporti i fundit i Wall Street Journal mbi këtë çështje tregoi se rritja e të ardhurave ka bërë që platformat e shpërndarjes si DoorDash, Uber Eats, Grubhub dhe Postmates të shohin më shumë sesa vetëm një rritje të porosive në shtëpi në vitin 2020. Kjo ndodh edhe sepse ne paguajmë më shumë për porositë sesa para pandemisë.
Wall Street Journal testoi teorinë e kostove të dërgesës duke bërë tre porosi identike nga tre dyqane në Filadelfia, restorantet DogDash, Grubhub dhe Postmates në vitet 2019 dhe 2021. Këtë vit, kostot e ushqimit dhe tarifat e shërbimit për këto tre porosi janë rritur të gjitha. E vetmja gjë që nuk ka ndryshuar është çmimi i tarifës së dërgesës. I gjithë çmimi mbetet i njëjtë - ndoshta sepse Filadelfia ka një kufi për shumën që aplikacioni i dërgesës mund t'u ngarkojë restoranteve.
Pra, çfarë e shkakton rritjen e çmimit të porosisë së dërgesës, nëse kërkesa nuk rritet ose kostoja e dërgesës nuk rritet? Sipas raportit, në disa raste, kjo është rezultat i rritjes së çmimeve nga restorantet. Për shembull, në Chipotle, kostoja e dërgesës së ushqimit u rrit me afërsisht 17% krahasuar me porositë në dyqan. Gazeta gjithashtu aludoi se kostoja e lartë mund të jetë restoranti juaj i preferuar, në mënyrë që të kompensohet tarifa e komisionit për dërgimin e aplikacionit.
Nëse dëshironi, shpërblimi i gjithë kësaj është se luksi ka një çmim. Nëse dëshironi që dikush tjetër të gatuajë dhe t'jua sjellë personalisht, do t'ju duhet të paguani me para në dorë. Nëse doni të kurseni para dhe të frenoni shpenzimet e panevojshme, mund të merrni në konsideratë reduktimin e zakoneve tuaja të transportit. Kjo nuk do të thotë që ende nuk mund të hani jashtë. Kjo thjesht do të thotë që mund të dëshironi të porosisni direkt në restorant (të shmangni pagesën e tarifave të platformës), të merrni ushqim ose të darkoni në restorant në vend që të sillni vaktet tuaja.